Илчо Стојаков, поранешен градежен работник од Штип по 11 пат е победник на традиционалниот натпревар во брзо јадење на штипска пастрмалија, што се организираше по повод манифестацијата „Штипска пастрмалијада“. Тој овој штипски специјалитет успеа да го изеде за две минути.
–Набрзина и во рекордно време ја изедов пастрмалијата и и мислам дека откако ќе ми легне, ќе можам да запеам крај главната бина заедно со Јордан Митев кој е мој омилен пејач, но подоцна ако не е доцна, околу полноќ и со главната звезда на вечерта, хрватскиот пејач Петар Грашо, рече Стојков.
На 20 септемеври, пекарот Николче Малинов како донација на Штипската пастрмајлијада приготви џиновска пастрмалија долга два метри и широка 1,20 метри за отварање на настанот.
Традиционалната манифестација годинава се одржа по 16. пат, на улицата „Ванчо Прќе“, во центарот на Штип, која се адаптираше во новоо шеталиште.
